|
|
مملكة طبخ حواء |
|
#1
|
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
كباب اللحم مثل المطاعم
المقادير - لحم مفروم : 1 كيلو - البصل : نصف حبة (مفروم) - الثوم : فصّان (مهروس) - بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم فرماً ناعماً) - الكزبرة : ملعقة كبيرة - بابريكا : ملعقة صغيرة - الكمون : ملعقة صغيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (مطحون) - فلفل حريف : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضير في وعاء كبير، قومي بخلط اللحم المفروم مع البصل، والبقدونس، والكزبرة، والبابريكا، والكمون، والملح، والفلفل الأسود المطحون، والفلفل الحريف. ادعكي المكونات بيديكِ حتى تماسكها ثم ضعي الخليط في الثلاجة لساعة من الوقت. بللي يديكِ بعدها بالقليل من الماء ثم شكلي الكباب إلى أصابع. قومي بتشكيل الكباب حول أسياخ الشوي مباشرةً إن أردت شيها على الفحم أو صفيها في صينية فرن. أدخلي الصينية إلى الفرن أو اشوي الكباب على الفحم حتى النضج. قدمي الكباب ساخناً.
|
08-16-2022, 03:41 PM | #2 | ||||||||||
|
وصفه شهيه وروعه سلمت اناملك ع اختيارك كل التقدير |
||||||||||
09-24-2022, 02:04 PM | #3 | |||||||||||||
|
وصفة جميلة سلمتِ النقل |
|||||||||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
مثل, اللحم, المطاعم, كتاب |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
ستيك اللحم مثل المطاعم | خلود | مملكة طبخ حواء | 0 | 06-25-2022 01:44 PM |
نودلز بالدجاج مثل المطاعم | خلود | مملكة طبخ حواء | 2 | 02-09-2022 04:33 AM |
معجزات قيام الليل | لن تترك قيام الليل بعد مشاهدتك....الدكتور محمد راتب النابلسي | الآميرة الصغيرة | مملكة الصوتيات والمرئيات الاسلامية2023-2024 | 6 | 12-31-2019 11:56 AM |
فاهيتا اللحم مثل المطاعم | ملكه بذؤقي | مملكة طبخ حواء | 11 | 09-20-2017 03:21 PM |
طريقة عمل كباب عراقي (كباب عروك) | ♥♪ Ŕёмą | مملكة طبخ حواء | 16 | 07-05-2015 07:03 AM |
|